GARAM BERYODIUM

 1. Pengertian Yodium 

Garam beryodium adalah garam yang telah diperkaya dengan yodium yang dibutuhkan oleh tubuh untuk pertumbuhan dan kecerdasan. Garam beryodium yang digunakan sebagai konsumsi harus memenuhi standar nasional indonesia (SNI ) yakni mengandung yodium sebesar 30-80 ppm. saat ini banyak garam dengan label beryodium tapi ternyata kandungan yodiumnya nol. 

Kurang nya konsumsi garam beryodium sangat besar pengaruhnya terhadap seseorng terutama pada balita. kurangnya yodium pada balita akan menyebabkan status gizi pada balita akan menurun.